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MONITORAMENTO DE ABATE E AVALIAÇÃO DE CARCAÇA BOVINA BAIXAR

Capacitar profissionais para realizar acompanhamento durante o abate de bovinos, utilizando técnicas e instrumentos adequados atualizadas
Comunidade Rural
  • Produção de carne bovina com qualidade
  • Carcaça de bovinos
  • Doenças prejudiciais aos bovinos
  • Formas de abate
  • Procedimentos de abate de bovinos
  • Classificação, tipificação e rendimento de carcaça de bovinos no Brasil
DescriçãoQtd
ANIMAIS PARA ABATE.00
UNIDADE FRIGORÍFICA (UNID.)1.00

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