Agroindústria: programa do Senar Goiás ajuda a lucrar com fabricação de produtos no campo

O programa Senar Mais Agroindústria oferece gratuitamente assistência técnica e gerencial (ATeG), para que produtores rurais, das mais diferentes áreas, possam preparar um espaço para beneficiar a matéria-prima no campo, seguindo todos os padrões exigidos pelos órgãos sanitários. O acompanhamento permite ainda ter orientações para obter a certificação de produto artesanal e ampliar as vendas em todo o país. Para saber mais detalhes basta procurar um Sindicato Rural. Na entrevista a seguir, conheça a história de uma queijaria que trabalha com a fabricação do queijo cabacinha, reconhecido como patrimônio do estado. Ela foi a primeira a receber a certificação Selo Arte, com ajuda do Senar Goiás.

Comunicação Sistema Faeg/Senar