Mercado firme e subindo. As programações de abate mais apertadas devido à escassez de oferta de boiadas levam os frigoríficos a ofertarem preços maiores pela arroba do boi gordo. Em São Paulo, na última quarta-feira, 29 de novembro, foi mais um dia de valorização. A arroba ficou cotada em média, em R$143,00, à vista, livre de Funrural. Existem frigoríficos com escalas menores ofertando valores acima da referência.
A cotação subiu também na região de Goiânia, onde a arroba ficou cotada em R$138,00, à vista, livre de Funrural, com uma valorização de 5,5% desde o início do mês. A chegada de dezembro traz expectativas positivas no que diz respeito à demanda.
As contratações temporárias, o pagamento dos salários e décimos terceiros e o pagamento de bonificações de final de ano, deverão aumentar o giro de capital no mercado, favorecendo o escoamento de carne bovina.
Texto: Scot Consultoria
Foto: Larissa Melo