Entidades traçam estratégias para aplicação de questionário do "Diagnóstico do Leite"

O encontro realizado na quinta-feira (04/06), teve como objetivo o alinhamento para aplicabilidade das Instruções Normativas (INs) 76 e 77, que se referem as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade. Além disso também foram discutidas a elaboração e aplicação do questionário para o setor industrial referente à realização de um Diagnóstico da Cadeia Láctea de Goiás.