Especialistas fazem levantamento dos custos de produção da banana

O município de Anápolis (GO) – considerado uma das maiores regiões com área plantada de bananais em Goiás – foi escolhido pela Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) e pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para realizar um dos painéis do projeto Campo Futuro do setor de Fruticultura. Na ocasião, especialistas e produtores se reuniram na segunda-feira (28) para fazerem o levantamento dos custos da produção da banana no estado, além de avaliarem a rentabilidade da atividade.

O objetivo dos painéis é fornecer aos produtores informações estratégicas para facilitar a tomada de decisões no campo. “Não há dúvidas de que é importante traçar um panorama real da atividade agropecuária, segmentado por regiões produtoras. E para o produtor é uma oportunidade de refletir sobre a aplicação de seus recursos e como tornar sua produção mais eficiente e acima de tudo rentável”, destaca o analista técnico do Instituto para o Fortalecimento da Agropecuária de Goiás (Ifag), Alexandro Alves.

Outro ponto importante do painel é a verificação de necessidades estratégicas para evolução e desenvolvimento do segmento em estudo, no caso a banana. Em Anápolis, por exemplo, foi possível verificar que a produção pode ter um incremento bastante considerável caso os produtores adotem tecnologias simples para aumentar a produtividade e potencializar a cultura em suas propriedades. “Hoje a caraterística da maioria das áreas de produção de banana na região é extrativista com um baixíssimo nível de tecnologia adotado”, aponta Alexandro.

Campo Futuro

O Campo Futuro é um projeto realizado pela CNA e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em parceria com universidades e centros de pesquisa, além das Federações de Agricultura e Pecuária dos Estados. O projeto busca auxiliar na capacitação do produtor rural à geração de informação para a administração de custos, riscos de preços e gerenciamento da produção.

Texto: Assessoria de Comunicação do Sistema Faeg Senar, com informações do Ifag

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