As principais informações para iniciar ou adequar a atividade de aquicultura na propriedade rural estão disponíveis em uma cartilha gratuita que ensina como planejar e legalizar projetos aquícolas. O material, elaborado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), está disponível aqui.
Por definição, a aquicultura diz respeito à criação de organismos em ambiente aquático, como, por exemplo, peixes, moluscos, crustáceos, rãs, crustáceos, moluscos e algas. Já a piscicultura trata especificamente da criação de peixes e é um ramo da aquicultura.
A cartilha “Aquicultura: planejamento e legalização de projetos aquícolas” mostra as espécies, o domínio da água e a outorga para uso e licenças ambientais. Os interessados vão aprender a coletar dados e acompanhar a produção, que são os principais pontos para alcançar o retorno econômico.
Na área de gestão da comercialização, é possível observar o planejamento da produção e das despesas, o que permite um cronograma de compra de insumos e de venda de produtos.
Produção - Dados da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), indicam que produção aquícola no Brasil cresceu 3,2% em 2019 em relação a 2018, e alcançou 599 mil toneladas. Os números apontam um crescimento constante do setor de 3% a 7% desde o início da série histórica, em 2013.
Na palma da mão – A cartilha também está disponível no aplicativo Estante Virtual Coleção Senar, que pode ser baixado no celular ou tablet nas lojas da Apple e da Play Store.
Na videoteca do Senar você encontra vídeos sobre aquicultura. Confira aqui.
Se você ficou interessado em saber mais sobre aquicultura, procure o Sindicato Rural de seu município ou a Administração Regional do Senar de seu estado para verificar as capacitações disponíveis nessa área.
Imagem: divulgação
Assessoria de Comunicação CNA/Sistema Faeg/Senar