Demanda elevada contribui para alta nos preços dos Hortigranjeiros

Hoje (22) de janeiro de 2024, foi publicado pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) o 1° Boletim Hortigranjeiro, apresentando as médias de preços e as variações das hortaliças e frutas em âmbito nacional e estadual.

As hortaliças que apresentaram preços médios com as maiores variações a nível Brasil, foi alface com (-18,03%) e preço médio de R$4,68/kg e a batata com 20,37% e média de preços de R$3,49/kg.

Já analisando o cenário goiano, a cebola apresentou a média de R$4,93/kg com variação negativa de -8,27% no comparativo com o mês de dezembro, a cenoura apresentou o preço médio de R$2,48/kg e variação positiva de 30,75%.

Em relação às frutas, no estado de Goiás, vale destacar que todas as listadas no boletim apresentaram ganhos nos preços. Como o mamão que apresentou variação de 51,37%, sendo comercializado a R$5,30/Kg, melancia com 26,43% chegando a R$4,48/Kg, a banana com ganhos de 16,21% em relação ao mês de novembro, com média de preços de R$6,19/kg e a laranja com 10,34% e média de preços de R$2,52//kg.

No ano de 2023, o volume total brasileiro enviado ao exterior foi de pouco mais de 1,11 milhão de toneladas, 5,9% superior em relação ao ano anterior.

O mês de dezembro registrou movimentação de elevação nos preços das frutas, em razão da alta demanda dos consumidores para as frutíferas, devido às comemorações de fim de ano. Para as hortaliças, vale destacar que somente a alface teve movimentações negativas e as demais tiveram alta nos preços.

Fonte: Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB).

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