| Matéria | Carga horária |
|---|---|
| Mercado da coturnicultura | 1 horas |
| Instalações e ambiência | 1 horas |
| Biossegurança e controle sanitário | 2 horas |
| Nutrição e alimentação | 2 horas |
| Manejo de reprodutores e incubação | 3 horas |
| Qualidade e comercialização dos ovos e carne de codorna | 2 horas |
| Manejo de dejetos e sustentabilidade | 2 horas |
| Viabilidade econômica e gestão da produção | 1 horas |
| Tecnologia e inovação na coturnicultura | 1 horas |
| Bem-estar animal e legislação sanitária | 1 horas |
COMUNIDADE RURAL
| Descrição | Quantidade |
|---|---|
| EPIs (avental, luvas, botas, descartáveis e máscaras (unid) | 4 |
| Materiais fermentativos (açúcar) (kg) | 1 |
| Caixa de compostagem (unid.) | 1 |
| Bacias para simular higienização ( unid.) | 4 |
| Escovas e panos para limpeza ( unid.) | 4 |
| Sabão neutro + hipoclorito de sódio (1%) (unid.) | 1 |
| Toalhas ou papel toalha (unid.) | 1 |
| Cascas de ovos secos (g) | 100 |
| Amostras de solo (g) | 100 |
| Ovos férteis e inférteis (unid.) | 16 |
| Amostras de plantas ( unid.) | 4 |
| Matéria orgânica (serragem, esterco de codorna, palha) (unid.) | 1 |
| Amostras de carne refrigerada ou simulada (pedaços em embalagem) (unid.) | 2 |
| Etiquetas impressas (em branco) (folha) | 1 |
| Bandejas ou embalagens para ovos (unid.) | 10 |
| Amostras de ingredientes (milho, soja, farelos, calcário, sal mineral) (g de cada) | 800 |
| Pilão ou liquidificador (unid.) | 1 |
| Seringas aplicadas (sem agulha ou com agulha de treinamento). (unid.) | 16 |