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| Matéria | Carga horária |
|---|---|
| Produção de carne bovina com qualidade | 2 horas |
| Carcaça de bovinos | 4 horas |
| Doenças prejudiciais aos bovinos | 2 horas |
| Formas de abate | 4 horas |
| Procedimentos de abate de bovinos | 8 horas |
| Classificação, tipificação e rendimento de carcaça de bovinos no Brasil | 4 horas |
COMUNIDADE RURAL
| Descrição | Quantidade |
|---|---|
| UNIDADE FRIGORÍFICA (UNID.) | 1 |
| ANIMAIS PARA ABATE | 0 |
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