Cerveja goiana é finalista no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024

Entre os finalistas na categoria Lager (baixa fermentação), está Mark Neumann, mestre cervejeiro de Goiás, com a cerveja Colombina. O edital do prêmio prevê também amostras da Ale (alta fermentação). As dez selecionadas, cinco de cada uma, vão receber certificados e prêmios. Os três primeiros vão ganhar também o Selo de Participação Ouro, Prata e Bronze.

O concurso é realizado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com o Sebrae, Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva), Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) e Papo de Sommeliere. É voltado para o produtor com produção anual total de, no máximo, cinco milhões de litros, que tenha preenchido e assinado o Termo de Autodeclaração de volume de produção anual de cerveja.

A premiação é uma iniciativa do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA, que busca valorizar os pequenos e médios produtores rurais, com foco na profissionalização da atividade e na agregação de valor ao que é produzido. O resultado final será divulgado na primeira quinzena de novembro. E para quem se interessa por cervejas artesanais, o Senar Goiás tem curso na área totalmente de graça. Acesse: https://sistemafaeg.com.br/senar/cursos-e-treinamentos/producao-artesanal-de-cervejas-especiais.

Veja os finalistas

Imagem: divulgação

Comunicação Sistema Faeg/Senar, com informações da CNA