Durante encontros regionais, especialista e produtores debatem mercado da carne bovina

Michelle Rabelo

Manejo, comercialização, gestão e aproveitamento máximo das oportunidades no mercado da carne bovina são alguns dos temas que, juntos, pretendem atrair produtores interessados em manter a excelente valorização do alimento e elevar as margens de lucro que vêm sofrendo quedas. Com foco na parte comercial, técnicos, analistas e os próprios produtores fecharam uma programação que pretende atrair cerca de 800 criadores de gado ao longo de duas semanas.

A partir desta terça-feira (10), na Cidade de Goiás, produtores goianos que vivem da pecuária de corte terão acesso a informações sobre o mercado da carne bovina. Trata-se dos Encontros Regionais de Pecuária de Corte 2015, cujo circuito é composto por oito municípios goianos e o cronograma segue até o próximo dia 20, em Ipameri. Os eventos, realizados pela Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural em Goiás (Senar Goiás), objetivam mostrar ao produtor a importância de aproveitar o momento – venda do rebanho e compra de animais para reposição - que é propício para iniciar um planejamento anual da atividade.

Segundo a assessora técnica da Faeg para área de pecuária de corte, Christiane Rossi, a intenção da entidade é orientar o produtor dentro de um cenário de custos mais elevados e supervalorização dos animais de reposição. “Se o produtor não souber aproveitar os momentos de compra e de venda, buscar momentos de comercialização, não conseguirá se manter no mercado”, completa.

Compõem a programação temas como mercado, cenário econômico - tanto local quanto internacional -, potencialidade de exportação, o tipo de gestão mais adequado para cada tipo de negócio, a forma e a maneira de comercializar os animais, entre outros pontos que são dúvidas frequentes dos produtores. Para tirar a vontade que Faeg e Senar têm de orientar cada vez mais produtores, as entidades contam com o apoio dos respectivos Sindicatos Rurais (SRs) e do Instituto Inovar.

O circuito é composto por oito municípios - Cidade de Goiás, Porangatu, Nova Crixás, Posse, Caiapônia, Mineiros, Itarumã e Ipameri - representativos na pecuária de corte em Goiás. Falando a língua dos produtores, o médico veterinário e analista de mercado Rodrigo Albuquerque fica responsável por ministrar a palestra “Cenário Econômico e Perspectivas para a Pecuária de Corte”.

Confira datas, horários, locais e a programação dos eventos:
10/03 - Cidade de Goiás: Loja Maçônica União e Justiça – Av. Dário de Paiva Sampaio s/n° - Trevo GO-070
11/03 – Porangatu: Salão do Sindicato Rural - Av. Brasília s/nº - Parque Agropecuário Hilton M. da Rocha, Vila Rosa
12/03 - Nova Crixás: Parque de Exposições Agropecuárias - Rodovia Go 164 Nº 10 Qd. 01 Lt. 01
13/03 – Posse: Salão de eventos da AABB – Rua Dr. Vanderlan Antônio de Araújo nº 971 – Setor Prudêncio
17/03 – Caiapônia: Salão de Eventos do Sindicato Rural - Av. Plynio Gayer n° 448, Nova
18/03 – Mineiros: Tatersal do Parque de Exposições – Av. Ino Resende – Trevo da BR-364
19/03 – Itarumã: Parque de Exposições Agropecuárias - Rua Jataí n° 4 - Setor de Clubes
20/03 – Ipameri: Salão do Sindicato Rural - Rua José Balduíno dos Santos n° 770, Centro

Programação:
18h Recepção
19h Abertura
19h30 Palestra: Cenário Econômico e Perspectivas para a Pecuária de Corte
20h30 Painel e Debate
21h10 Encerramento