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29 de junho 2018

Goiás foi escolhido para sediar o Congresso Internacional da Carne

Goiás é destaque no cenário nacional e internacional da produção da carne. O estado conta, hoje, com um efetivo de mais de 21 milhões de cabeças de gado, o que lhe confere o posto de 4º maior produtor do Brasil e um dos maiores exportadores mundiais. Por conta da grande relevância do estado para o setor, Goiânia foi escolhida para sediar, nos dias 25, 26 e 27 de junho, o Congresso Internacional da Carne. O evento é uma realização da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Goiás) e do International Meat Secretariat (IMS-OPIC).

Temas atuais farão parte do cronograma de palestras, entre eles o cenário da carne brasileira. O futuro da proteína animal frente às transformações econômicas no mundo e A tendência do mercado mundial de carnes serão alguns dos assuntos debatidos no Congresso Internacional da Carne. De acordo com a Faeg, Goiás tem na agropecuária uma das principais fontes de renda para a economia local e contribui com a nacional e a internacional.

Com suas características favoráveis à produção agropecuária sustentável, Goiás reúne todas as condições e um grande potencial ainda a ser explorado para continuar atraindo investimentos, se desenvolvendo e expandindo sua produção para alimentar a população brasileira e exportar para os mercados mais exigentes do mundo. As exportações e as vantagens desses mercados serão apresentadas aos participantes do Congresso Internacional da Carne.

PROGRAMAÇÃO

25 de junho de 2013 (terça-feira)
7h	Visita técnica (opcional e limitada) Pecuária Sustentável - Integração Lavoura Pecuária Floresta Fazenda Boa Vereda, Município de Cachoeira Dourada
14h	Reunião da Câmara Setorial da Carne Bovina/MAPA Local: FAEG
14h30 às 20h	Credenciamento e entrega de material Local: Centro de Convenções de Goiânia
20h	Abertura Oficial Local: Teatro Rio Vermelho - Centro de Convenções de Goiânia

26 de junho de 2013 (quarta-feira)
7h30 - 9h	Credenciamento
9h - 9h20	Abertura técnica
PAINEL 1: PRODUÇÃO DE CARNES: AS VISÕES DOS SETORES Moderador: José Mário Schreiner, Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás - FAEG
9h20 - 9h40	Palestra 1: A visão do setor produtivo Convidada: Senadora Kátia Abreu, Presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA
9h40 - 10h	Palestra 2: A visão do setor industrial Convidada: Antônio Jorge Camardelli, Presidente da Associação Brasileira de Indústrias Exportadoras de Carne - ABIEC
10h - 10h20	Palestra 3: A visão do setor varejista Convidados: Adriano Santos, Diretor responsável pelo Comitê Sustentabilidade ABRAS Giampaolo Buso, Diretor Comercial da PariPassu
10h20 - 10h40	Intervalo e visita aos estandes
10h40 - 11h	Palestra 4: A visão da comunicação e da sociedade Convidado: Xico Graziano, Sócio-diretor da OIA/ Certificação socioambiental
11h - 11h30	Debate
11h30 - 13h30	Intervalo para almoço e visita a estandes
PAINEL 2: GESTÃO E ORGANIZAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA Moderador: José Manoel Caixeta Haum, Vice-presidente FAEG
13h30 - 14h10	Palestra 1: Boi à pasto, um bom negócio na Austrália Convidado: Peter Barnard, Gerente Geral de Comércio e Serviços de Economia da MLA
14h10 - 14h50	Palestra 2: O caminho do boi: a revolução na pecuária Convidado: Francisco Vila, Consultor Internacional - Conselheiro COSAG/FIESP e Sociedade Rural Brasileira-SRB
14h50 - 15h30	Palestra 3: Como o homem está na produção de carne bovina? Convidado: Richard Brown, Diretor Gira (Research & Consultancy / Prospective et Stratégie)
15h30 - 15h50	Debate
15h50 - 16h10	Coffee Break
PAINEL 3: SANIDADE E QUALIDADE Moderador: Antenor de Amorim Nogueira, Presidente do Fórum Nacional de Executores de Sanidade Animal - FONESA
16h10 - 16h50	Palestra 1: Sustentabilidade, o que significa para o setor da pecuária? Convidado: Hsin Chung Huang, Secretario Geral do IMS
16h50 - 17h30	Palestra 2: A qualidade da carne uruguaia Convidado: Luis Alfredo Fratti Silveira, Instituto Nacional de Carnes do Uruguai - INAC
17h30 - 18h10	Palestra 3: A carne nossa de cada dia Convidado: Sebastião Guedes, Diretor do Conselho Nacional de Pecuária de Corte - CNPC
18h10 - 18h30	Debate
18h30 - 20h	Visita aos estandes

27 de junho de 2013 (quinta-feira)
PAINEL 4: COMERCIALIZAÇÃO E MERCADO Moderador: Antônio Flávio Camilo de Lima, Secretário de Agricultura, Pecuária e Irrigação de Goiás - SEAGRO
8h30 - 9h10	Palestra 1: O futuro da proteína animal frente às transformações econômicas no mundo Convidado: Gustavo Loyola, ex-presidente Banco Central
9h10 - 9h50	Palestra 2: A tendência do mercado mundial de carnes Convidado: Guilherme Bellotti de Melo, RABOBANK
9h50 - 10h30	Palestra 3: Modelo de comercialização de carne bovina no RS Convidado: Fernando Adauto Loureiro de Souza, Fundador da Assoc. dos Produtores de Carne Bovina do Pampa Gaúcho da Campanha Meridional - APROPAMPA e Diretor do Sindicato Rural de Lavras do Sul
10h30 - 10h50	Coffee Break
10h50 - 11h30	Palestra 4: Acesso a novos mercados Convidado: José Félix Lafaurie Rivera, Presidente Executivo da Federação Colombiana de Pecuária - FEDEGAN
11h30 - 12h	Palestra 5: Como vender minha carne Convidado: István Wessel - Confraria Wessel
12h - 12h20	Debate
12h20 - 14h	Intervalo para almoço e visita aos estandes
PAINEL 5: PROMOÇÃO DA CARNE Moderador: Pedro Luiz O. de A. Machado - Embrapa-Goiás - Centro Nacional de Pesquisa em Arroz e Feijão - CNPAF
14h - 14h40	Palestra 1: Estratégias de Marketing para Carne Suína Brasileira Convidado: Marcelo Lopes, Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
14h40 - 15h20	Palestra 2: Um excelente ovino Convidado: Paulo Afonso Schwab, Presidente da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos - ARCO
15h20 - 15h40	Debate
15h40 - 16h	Coffee Break e visita aos estandes
PAINEL 6: CARNE COMO ALIMENTO FUNCIONAL Moderador: Tobias José de Oliveira Ferraz, Jornalista Grupo Bandeirantes
16h15 - 16h55	Palestra 1: O bem que a proteína animal faz Convidada: Licinia de Campos, Nutricionista, Consultora e Assessora especializada em Gestão Operacional Administrativa de Unidades Alimentares
16h55 - 17h35	Palestra 2: Estabelecendo confiança com o consumidor Convidado: Wanderson Portugal Lemos, Diretor Técnico do Sebrae-Goiás
17h35 - 18h	Debate
18h - 18h30	Encerramento