Grupo Estratégico do Leite da Faeg se reúne com indústria para estimular uso de indexador

Integrantes da Comissão de Pecuária Leite da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), receberam representantes da Itambé, agora Lactalis, além da Cooperativa Central dos Produtores Rurais (CCPR), detentora de 50% da marca Itambé, para apresentar o Indexador de previsibilidade do preço do leite.

“O objetivo foi mostrar o nosso esforço para melhorar a relação produtor/indústria. Nesse caso, para que a Itambé também trabalhe com o indexador e isso chegue aos produtores rurais”, explica Edson Novais, diretor executivo do Instituto para o Fortalecimento da Agropecuária de Goiás (Ifag).

Sobre o indexador

O índice divulgado no Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano surgiu depois que a Faeg intermediou o pedido dos produtores para ter uma noção do preço do litro do leite com antecedência. O indexador foi criado com ajuda do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e do Instituto Mauro Borges (IMB), em parceria com a (Faeg) e o (Sindileite). O cálculo é feito a partir da variação dos preços de uma cesta de produtos lácteos que representa o mix médio de derivados produzidos pelos laticínios no Estado de Goiás.

Na cesta avaliada são considerados cinco produtos: leite UHT integral, leite em pó integral, queijo muçarela de barra, leite condensado e creme de leite à granel. O cálculo leva em consideração os preços recebidos pela indústria no mercado atacadista.

Desde o mês de dezembro de 2019, o indexador é utilizado oficialmente pelas indústrias para anunciar de forma antecipada o preço do leite referente ao produto entregue no mês seguinte, solicitado pelos produtores dentro da Pauta da Dignidade.

Comunicação Sistema Faeg/Senar